Santa Morte
Dal vestito nero impenetrabile e la schiuma color cappuccino, la SM si manifesta fin da subito in tutta la sua imponenza, al naso, tostature intriganti, speziature dolci, radice di liquirizia, fava di cacao. In bocca ingresso sontuoso ma non opulente, aroma tostato, alcool, e amaro complesso, persistente e pepato (grazie anche all’uso di radici di genziana e foglie di tabacco Maduro).
Realizzata in collaborazione con Tatuaje; Holy Wood; Opperbacco
Grado di amarezza
Grado di dolcezza
Corpo
Stile | Russian imperial stout |
Formato | 0,33L/Fusto 20L |
Grado alcolico | 10,2% |
Amaro IBU | 63 |
Colore EBC | 80      |
Gradi Plato | 24 |
Ingredienti | acqua, malto d'orzo, frumento, luppolo, zucchero, lievito |
Conservazione | Luogo fresco e asciutto |
Bicchiere consigliato |   Snifter |