22 Giugno 2018

Una nuova birra, la Mezza T.S.O.!

Il percorso che porta alla nascita di una nuova birra è sempre complesso; nel nostro caso poi la scelta è influenzata sempre dal risvolto terapeutico … […]
7 Aprile 2018

Guida alle Birre d’Italia | Slow Food Editore | La Casa di Cura

E’ arrivata in libreria la nuova Guida alle Birre d’Italia 2019 edita da Slow Food! Leggiamo con piacere e ringraziamo per i riconoscimenti assegnati: Riconoscimento al […]
15 Marzo 2018

TSO luppolo Styrian 105/220 e cedrina&coriandolo

Tipica giornata di un marzo indeciso, per fortuna abbiamo le idee chiare … di  TSO … con un luppolo per noi inedito, lo Styrian 105/220 alla […]
22 Febbraio 2018

La Casa di Cura al Beer Attraction 2018

Torniamo da Rimini con ancora negli occhi i vostri sorrisi, siete stati in tanti, vecchie e nuove conoscenze, qualcuno anche solo per un saluto, molti almeno […]
31 Gennaio 2018

FLEBO Gluten Free – Senza Glutine

Finalmente è arrivata, la FLEBO senzaglutine, alla spina e in bottiglia, chiedila al tuo publican o beershop di fiducia, cerca il bollino verde! Lotti 57 e 58 […]
18 Gennaio 2018

TSO luppolo Chinook e aghi di abete Douglas

… va a finire sempre  così …   non riusciamo a resistere alla tentazione di stapparla … probabilmente accadrà anche con il Lotto che stiamo producendo […]

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